キャナ株式会社のインスタグラム(canasuperfood) - 7月31日 15時32分
#Repost @harupicchi (@get_repost)
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@harupicchi さんが、マキベリーを使ってオシャレなファーブルトンを作ってくださいました!@harupicchi さん、ありがとうございます?✨
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#ファーブルトン を作ってみました。聞きなれないお菓子ですね。
#フランス #ブルターニュ地方 の#伝統菓子 混ぜて焼くだけの#簡単レシピ でした。プレーン生地に、ベリーを加えてアレンジしてみました。
@キャナ株式会社 さんより頂いた#まるごとマキベリー も混ぜてみました。
フルーティでモチモチな仕上がりに⭐️ ココット2つに1包装2gがちょうどいい感じ。手軽に、お菓子作りに加えられて、栄養が取れるなんて素敵⭐️
1つ100円で、大手100円ショップやドラックストア、Amazonなどで手軽に購入出来ます。
#レシピ
1.卵1個、砂糖50g、小麦粉25g、牛乳50mlを順に泡立て器で馴染むようによく混ぜる。
2.1〜2時間生地を休ませる。
3.ココナッツオイル10gを加えよく混ぜ、マキベリー、ミックスベリーを加える。ココナッツオイルを塗っておいた耐熱皿に流し入れる。
4.180度に予熱しておいたオーブンで20〜40分焼く。
焼くと3倍くらいに膨らむのでいっぱいに流し込んではダメです。
浅めの皿なら20分、深皿の場合は長めに。ル・クルーゼは厚くて深いため40分くらいかかりました?
砂糖は10gまで減らせますがかなり甘味が減ります。後からはちみつやメープルシロップをかけて調整出来るから私は10gで作ります。そのぶん本来のモチモチ感は減っちゃいますが?
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2017/7/31