もぐー(mogoo)のインスタグラム(mogoo_tv) - 7月29日 17時33分
女子必見の幸せスイーツ♪『マシュマロスモアパンケーキ』
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■材料
3枚分
・卵 1個
・牛乳 100ml
・プレーンヨーグルト 大さじ1
・ホットケーキミックス 150g
・マシュマロ 100g
・板チョコ 1枚
・サラダ油 適量
・チョコレートソース 適量
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■作り方
1.板チョコを細かく刻む。
2.ボウルに卵、牛乳、プレーンヨーグルトを入れ混ぜ、ホットケーキミックスを加え、さっくりと混ぜる。
3.フライパンにサラダ油をひいてキッチンペーパーでうすく伸ばし、2をおたま1杯分程の量を流し入れ、弱火で焼く。
4.フツフツとしてきたら裏返して両面を焼き、アルミホイルをしいた天板にのせ、生地が温かいうちに1、マシュマロをのせる。
5.同様に3段作ったらマシュマロをのせてトースターで焼き色がつくまで焼く。
6.5をお皿にのせ、チョコレートソースをかけ完成!
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2017/7/29