もぐー(mogoo)のインスタグラム(mogoo_tv) - 7月24日 17時03分
お弁当にも嬉しい!!『巻き巻きしょうが焼き』
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■材料
1人前
・豚ロース薄切り肉 100g
・焼きのり/全型 1枚
・片栗粉 適量
・サラダ油 適量
・しょうゆ 大さじ2
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ1
・砂糖 小さじ2
・おろししょうが 小さじ2
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■作り方
1.焼きのりを豚ロース薄切り肉のサイズに合わせて切り、肉とともにくるくると巻く。
2.片栗粉を全面につける。
3.フライパンにサラダ油をひき、2の巻き終わりを下にして弱火で焼く。
4.しょうゆ、酒、みりん、砂糖、おろししょうがを加えてタレが煮詰まったら完成!
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2017/7/24
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