ヒラハルのインスタグラム(wazawazapan) - 7月29日 06時39分

写真を並べることでストーリーが作れると言ったのは、本当はもっと面白い男ワカナン。インスタグラムに複数の写真を掲載できるようになって、今までは一枚だけの表現しかできなかったけど、複数枚並べることで、写真にストーリーをつけることができるようになった。最近、賄いの野菜自給率が100%になった。朝、収穫した野菜を、すぐに食べる。この上ない贅沢である。
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わざわざには、はたけ部がある。50坪程の畑を借りて自分たちで食べる野菜を作っている。時間の空いた時に畑に行って、誰でも作業していい。だけど、行けるのは現在パンづくり部の人が中心で、他の部の人はなかなか仕事が詰まっていて行けなくて、申し訳ない。いつか行きたい人は自由に畑で作業できるシステムを作りたい。
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私たち夫婦が長野に移住したのは、夫の転勤だったけど、移住を決めたきっかけは畑だった。小諸市のアパートに住んでいた時に、市民農園の貸出の記事を読み応募して当選した。15坪の畑を借りて夫婦二人で見よう見まねで野菜を作った。東京から越してきた私たちには、種から実がなり収穫して食べることが本当に楽しくて、長野に住みたいという気持ちになった。そして夫は地元の企業に転職し、ここ東御市御牧原に家を建てて、私はお店を始めたのだった。
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あれから13年が経つ。今も変わらず畑と庭が好き。畑に行くだけで、体内に幸せが充満する。手塩にかけた子たちをおいしい料理に仕上げていく。あぁ、今日も最高だ。こうやって畑から恵を頂き感謝する。おいしいお野菜、ありがとうございます。
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ということで、本日夏休み前の最終営業日です！皆様のご来店をお待ちしております。
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#garden #わざわざの賄い

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