MAMA DAYS -ママデイズ- 公式Instagramのインスタグラム(tomonite_official) - 7月11日 09時23分

お子さまには栄養が高い新鮮な野菜を食べさせたいですよね。
トマトやなすといった今旬のお野菜を中心に、新鮮な野菜を見分けるコツをご紹介します！
お買い物に行く前に知っておけば、食卓のお料理がもっと美味しく健康的になりますよ♪

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みなさんの投稿、いつも楽しみに見ています? 【買い物に行く前に！新鮮野菜の見分け方】

新鮮＆美味しい野菜の見分け方 ＜レタス＞
・切り口が白く綺麗
・葉の色が濃すぎない
・持った時にふんわりと軽い ＜トマト＞
・全体が均一な赤でひびがない
・へたが青々として立っている ＜なす＞
・ツヤとハリがあり色が濃い
・へたの棘が鋭く触ると痛い
・形がふっくらと太くひょうたん型ではない ＜にんじん＞
・葉の断面が細いなもの
・表面はでこぼこが少なくなめらか
・色が濃く先端が黒ずんでいない ＜キャベツ＞
・レタスと同様に切り口が白く綺麗
・葉の色が濃い
・芯の高さが全体の2/3以上で葉に隙間がない
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