ことりっぷのインスタグラム(cotrip_official) - 7月4日 11時57分

岡山県の最西端、広島県との県境に位置する岡山県井原市にお店を構える「ハジマリニ」は、マフィンとタルトと焼き菓子を焼いている小さなお店。

今回ご紹介するのは、瀬戸内で育った「島レモン」をたっぷり使った「島レモンパウンドケーキ」。まるでレモンを食べているようなジューシーなパウンドケーキです。

ケーキの表面を飾るレモンの輪切りもフォトジェニックなスイーツ。お取り寄せもできますよ。
ティータイムのお供にいかがでしょうか？ ◎「島レモンパウンドケーキ」については、ことりっぷWEBで紹介しています。

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