ururun_u.uのインスタグラム(ururun_u.u) - 7月3日 07時46分
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2017・7・3 月
おはようさんです☺︎
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本日より鬼嫁?弁当再開です?
オベンターのみなさん、ただいまー?✋?
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やっぱり真夜中なんで暗黒の弁当は健在です?
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ただ、卵焼きを焼くのも「どのくらいの幅で卵液流してたかな?」
「この弁当箱、ごはんどの位入ったかな?」と忘れかけてたこともいっぱい?
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徐々に感を取り戻していければなぁと思ってる次第です?
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今日のメインは豚バラの角煮?
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最初に茹でこぼして脂を落とし、全面を焼いてから酒、醤油、蜂蜜、みりん、オイスターソース、ネギ(青いとこ)、皮付き生姜を入れて圧力鍋で20分
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その後、温めては冷やして、温めては冷やして…浮いた脂を取ること3回繰り返して出来上がった角煮?
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『丁寧な暮らし』ってなんやねん⁉️??♀️な
私なりの『丁寧な暮らし風角煮』?
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美味しいといいな…
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なんせ味見してないから??
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◉『丁寧な暮らし』風角煮?
◉甘い卵焼き
◉小松菜のナムル
◉ピーラー紅白なます
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2017/7/3