hirokoのインスタグラム(hiropon0201) - 4月17日 09時19分
?2017.4.17(月)
✽.。.:*・゚ #高校生男子弁当 ?
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今週も愛情込めて息子弁当作ります?
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金曜日にほぼ冷蔵庫内を整理
土日はテキトーに?
月曜日に買い出しに走る??
だいたいこのパターンが多いので
月金は冷蔵庫&冷凍庫をガザゴソして作ってます
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作り置きはあまりせず
作ってもすぐ冷凍ストックしちゃいます
我が家は冷蔵庫より冷凍庫の方がパンパンです?
お弁当の副菜などは夕飯のついでに作ったり残り物を詰めてます
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今日は豚肉・生鮭・海老
全て冷凍ストックからで〜す
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☘️お弁当メニュー☘️
* 豚肉のっけ〜
* 湯葉と豆苗のナムル
* 竹輪の磯辺揚げ
* たまご焼き
* ヤンニョムチキンの海老バージョン
* 生鮭のバターホイル焼き
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?湯葉と豆苗のナムル
乾燥湯葉をぬるま湯で戻しキッチンペーパーで水気を取る
豆苗はサッと茹で水気を絞る
ボールに湯葉と豆苗を入れ
ごま油・塩ひとつまみ・チューブにんにくちょっと(なくてもOK)醤油ちょっとを入れ和える
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?ヤンニョムチキン海老バージョン
この間作ったヤンニョムチキンが美味しかったので海老で作ってみました
ん...? 海老にすると ほぼ海老チリ?
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?生鮭のホイル焼き
生鮭に塩を軽く振ってバターを置きアルミホイルで包みフライパンで焼くだけ
仕上げにパセリのみじん切りをパラパラ
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2017/4/17