母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 4月10日 10時50分
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連投ごめんなさい!
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理研ビタミンさまより「ノンオイル 青じそ・中華ごま」をモニターとしていただきました!
こちら、理研ビタミンさん×レシピブログさんのコラボ広告企画となっております。
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ちなみに、#モニタープレゼントは1本です。
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えっ全部で3本ありますけど。
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はい、母熊の自前ストックでございます( ̄▽+ ̄*)
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だってこれ、#美味しいじゃないですか。
天才使いはしてないかもしれないけど、汎用性が高くて重宝させてもらっているので、いつでもストックしてるんです。
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このたび、理研ビタミンさまの「ノンオイル 青じそ・中華ごま」を使った「ひらめけ!“天才レシピ”コンテスト」ということで…
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#母熊の紫キャベツのノンオイル青じそ漬け
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紫キャベツ千切り60gを沸騰したお湯でさっと湯がきます。
ざるにあけて水気を切ったらジップロックに入れて、#ノンオイル青じそ 大さじ1と1/2を入れてもみもみ。
一晩冷蔵庫で寝かせると、オベンターの必需品、目に鮮やかな紫キャベツ料理1品が出来上がっちゃいますの。
器に盛りつけたら#ピンクペッパー をトッピングして、ほぉらキレイ!
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酢が入っているので、ちゃんと化学変化でキレイな色に変わります。
母熊は酸っぱすぎるのは苦手なんだけど、ノンオイル青じそのまぁるい酸味は食べやすーい!
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ジミーになりがちな洋風お魚料理の付け合せにもいかがでしょう。
お口の中も青じその香りでさっぱりしますよ(๑'ڡ'๑)୨♡
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簡単で美味しい使い方、みなさんも試してみてくださいね◝(⑅•ᴗ•⑅)◜..°♡
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トッピングした#ピンクペッパー はスーパーだと高くて手が出ませんが、楽天市場でお得な価格で購入したものです。
ピンクペッパーで見た目と違って、あまり辛くなくて食べやすいんですよ。
ビジュアルはもーご覧の通り、フォトジェニックでしょー!
母熊の楽天Roomにてご紹介しています。
興味ある方はプロフから飛んでご覧くださいね。
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2017/4/10