C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 4月4日 20時01分

おいしすぎる断面3層✨? 抹茶とチーズと小豆のドームケーキ
.
まあるい抹茶ドームを切ると…??チーズ、抹茶、小豆のおいしすぎ＆綺麗すぎる断面が現れる…?? .
☕️✨材料　
スポンジケーキ…1台分
.
（チーズクリーム）
クリームチーズ…120g
生クリーム…120ml
砂糖…30g
ゼラチン…5g
.
（抹茶クリーム）
クリームチーズ…120g
生クリーム…120ml
砂糖…40g
抹茶パウダー…7g
ゼラチン…5g
.
（小豆クリーム）
ゆで小豆…170g
生クリーム…120g
ゼラチン…5g
.
（トッピング）
生クリーム…200ml
砂糖…15g
抹茶…適量
金箔…適量
.
☕️✨下準備
トッピング用の生クリームに砂糖を加え、7分立てにしておく。
.
☕️✨作り方
1. チーズクリームを作る。クリームチーズと砂糖を湯煎にかけ溶かし、生クリームを加えて混ぜる。ゼラチンを入れて溶かす。
2. 抹茶クリームを作る。クリームチーズと砂糖を湯煎にかけ溶かし、生クリームを加えて混ぜる。抹茶を加えて混ぜたら、ゼラチンを入れて溶かす。
3. 小豆クリームを作る。ゆで小豆と生クリームを湯煎にかけて混ぜ、ゼラチンを入れて溶かす。
4. スポンジケーキの1枚を6等分に切る。ボウルにラップをしき、スポンジケーキを敷き詰める。
5. 4に、チーズクリームを流し込み、固まるまで冷やす。抹茶クリーム、小豆クリームも同様に流し入れ、冷やし固める。
6. ボウルを外し、生クリームでコーティングする。抹茶パウダーをふり、金箔を飾り、完成です♪
.
.
?どんなストーリーが見たいですか❤️？こういうストーリーが見たい！などがご意見ありましたらコメントで教えていただけると嬉しいです✨
?素敵な動画は #cchannel で教えてください♪
.
#チーズケーキ#抹茶#美味しい#おうちカフェ#レシピ#クッキングラム#スイーツ#ケーキ#カフェ#follow4follow#cake#sweets#dessert#cafe#cute#followme#instagood#yummy#japan#japanesesweets#instafood#japanese#foodie#delicious#cooking#recipe#foodpic#cheesecake#matcha

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する