テイストメイドのインスタグラム(tastemade_japan) - 3月25日 17時53分

カリッ！油淋鶏（ユーリンチー）ラビゴットソース
■材料
・鶏もも肉　1枚350g
・塩、胡椒
・片栗粉
・揚げ油
《タレ》
・パプリカ（赤・黄）各20g
・キュウリ　20g
・長ねぎ　20g
・グレープフルーツ　1/8個
・醤油　大さじ1
・酢　大さじ1
・砂糖　大さじ1/2
・ウスターソース　大さじ1/2
・ごま油　小さじ1
■手順
1.パプリカ、キュウリ、長ねぎを5mm角の大きさに切る。長ねぎは水にさらしておく。グレープフルーツは実だけ取り出しておく。
2.ボウルにタレの材料を入れ、1で切った野菜類も入れ、よく混ぜる。
3.とりもも肉を均一の大きさに開く。表面に塩、胡椒をかけ、片栗粉を全面に振りかける。
4.フライパンに油を入れ、180℃で皮面から揚げ焼きにする。
5.揚げ終わった鶏肉をまな板の上に取り出し、包丁で切る。
6.お皿に盛りつけて、ソースをかけてできあがり！

#料理好きな人と繋がりたい #おうちカフェ #料理 #cooking #レシピ#delish#yummyfood #homemadefood#nomnom #ilovefood #instacook#instafood

[BIHAKUEN]UVシールド(UVShield)

>> 飲む日焼け止め！「UVシールド」を購入する