. 『牛しゃぶ肉のピリ辛豆乳ごまだれがけ』 . ———————————————————— iPhone/Androidアプリ『クラシル』で検索(^^)/ 作ってみたい料理の保存もでき、レシピも豊富です！ ———————————————————— . 【材料】 2人前牛肉(薄切り) 　150g 生姜の絞り汁　小さじ1 お湯　1000ml ①白ねりごま　20g ①ごま油　小さじ1/2 ①砂糖　小さじ1 ①しょうゆ　大さじ2 ①酢　大さじ2 ①豆乳（牛乳でも可）　小さじ2 ①ラー油　小さじ1/2 キャベツ　3枚 . 【手順】 1. キャベツは、食べやすい大きさに切り、耐熱容器に入れ、600Wの電子レンジで3分加熱します。 2. ボウルに①を合わせます。 3. 湯を沸かし、生姜の搾り汁を入れてから牛肉(薄切り)を1枚ずつ火を通します。 4. 皿に、キャベツ、牛肉(薄切り)を乗せて、2をかけて完成です。 . 【コツ・ポイント】材料の豆乳は、牛乳でも代用できます。キャベツは良く洗っておき、水気は軽く切る程度で大丈夫です。耐熱容器に入れて加熱しますので、きっちり拭き取る必要はありません。お湯に生姜の搾り汁を入れるのは、牛肉の臭みを抑える為です。 . ———————————————————— このレシピを作った方は「#クラシル」をタグ付けして写真を投稿してくださいね♩ ———————————————————— . #kurashiru #instafood #foodie #recipe #レシピ #料理 #instagood #foodpic #tagsforlikes #food #foodphoto #yummy #japanesefood #followme #japan #おうちごはん #homemade #レシピ #レシピ動画 #料理動画 #クラシル #簡単レシピ #牛肉#豆乳#ゴマだれ

food.kurashiruさん(@food.kurashiru)が投稿した動画 - 2017/03/16 15:09:14