ゆうきのインスタグラム(yuukitohikari) - 3月15日 20時57分

こんばんは★
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2017/3/15
よるごはん
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○サーモンのチーズ挟みフライ
鮭の切り身は横半分に切り、皮面の反対から皮面に向かって、深く切り目を入れて、そこにベビーチーズ縦半分に切ったものを挟み、フライにしました！
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○卵焼き
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○アスパラのごまマヨソース
アスパラ6本で約3人分。アスパラは下1〜2㎝は切り落として、下3㎝ピーラーで皮をむいたら、4〜5等分に切り、さっと塩を入れたお湯で茹でて冷まします。
マヨネーズ大さじ1.5・ポン酢小さじ1.5・白すりごま小さじ2・砂糖小さじ1/3をよく混ぜ合わせたものをかけ、粗みじん切りにしたアーモンドをかけました！
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○ゆで鶏キノコのピリ辛和え
酒・生姜1かけ入れたお湯でさっと茹でてから余熱で火をいれた鶏胸肉は、冷ましてから適当にさきます。
しめじはさっと茹で、冷ましてから水気を軽くふき、
ごま油・めんつゆ・ラー油で和えました！
お好みで糸唐辛子。
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○高野豆腐の含め煮
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○フルーツあんみつ
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カンパイでーす?
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