C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 2月28日 17時56分
まるで積もった雪みたい❤️いちごのホワイトガナッシュケーキ?✨
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じゅわっと滲み出るホワイトチョコがたまらない…??? 至福の時間を過ごせるとっておきスイーツ??
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?✨材料
生クリーム…100ml
ホワイトチョコレート…2枚
スポンジケーキ…1台
(トッピング)
ホワイトチョコ…100g
ホイップクリーム…適量
いちご…3個
ブルーベリー…適量
はちみつ…適量
ミント…適量
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?✨下準備
いちごはヘタを切り取り縦半分に切る。ブルーベリーと一緒にはちみつでマリネする。ガナッシュ用のホワイトチョコ(2枚)は割っておく。
?✨手順
1. ホワイトチョコガナッシュを作る。生クリームを鍋に入れて加熱する。ホワイトチョコを入れて溶かす。
2. スポンジケーキをホワイトチョコガナッシュでコーティングする。
3. トッピング用のホワイトチョコを細かく刻む。スポンジケーキの上にふりかけるようにトッピングし、ホイップクリーム、いちご、ブルーベリー、ミントを飾り完成です♪ .
?どんなストーリーが見たいですか❤️?こういうストーリーが見たい!などがご意見ありましたらコメントで教えていただけると嬉しいです✨
?素敵な動画は #cchannel で教えてください♪
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2017/2/28