DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 2月18日 23時44分
定番の甘辛ダレおかずを今日の献立に!
#豆腐と大葉の豚バラ肉巻き のご紹介です♪
豆腐は意外とボリューミー?ぜひお試しください! ■材料
(2人分)
・木綿豆腐 200g
・大葉 8枚
・豚バラ薄切り肉 8枚
・片栗粉 適量
・サラダ油 大さじ1
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2
・砂糖 小さじ1 ■手順
1. 豆腐はキッチンペーパーで包み、500wのレンジで3分加熱する
2. 1を8等分に切る
3. 2に大葉を巻く
4. 3にさらに豚肉を巻く
5. 片栗粉をまぶす
6. フライパンにサラダ油を熱し、5を巻き終わりを下にして並べて焼いていく
7. 転がしながら全体に焼き色をつけたら、酒、みりん、醤油、砂糖を加えて煮からめる ※ お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください
作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えて下さい♪
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2017/2/18
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