hirokoのインスタグラム(hiropon0201) - 2月6日 10時06分

◟̽◞̽ ༘*....#高校生男子弁当 ?
月曜スタート弁当で〜す
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昨日 長男が4泊5日の滞在を終え帰りました
「帰ったらお母さん寂しいでしょ？」
と何度も言いながら?笑
確かに寂しいけど...
卒業後3月に帰ってくるので母は寂しくないで〜す♬*ﾟ
↑入社までの数日だけですけどね〜
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さて〜 今日のお弁当は
700mlわっぱ←ご飯少なめ
その代わりパスタサラダ付けてます
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豚肉を数枚重ねロールにしカットした豚肉ロールステーキ
シーズニングスパイスでと思ったけど...
お弁当には照り焼きの方が合いそうだったので照り焼き味にしました←毎度?
男ならそのまま「ガブッ」とかぶりついても良かったんだけど〜 気を利かせて1/4カットしておきましたよ?
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茄子は麺つゆにみりんを足し火にかけ少し甘めにしポン酢を足します
そこへ素揚げした茄子をポンと入れ鍋のまま冷まします
冷めたら容器に移し替え冷蔵庫で冷やせばOK
ポン酢を入れなければ普通の揚げ浸しですね〜
甘さや濃さポン酢はお好みで調整して下さい...
私は麺つゆ少なめポン酢多目が好みです?
簡単便利な麺つゆって素晴らしい調味料です✨←今更?
冷やして食べると美味しいんですよ?
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そして久しぶりのパスタサラダ
今日は大根サラダも一緒に
大根の千切りにちりめんとカリカリ梅のみじん切りパプリカ紫玉ねぎを合わせた大根サラダです
ドレッシングは別添えで
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そしてそして⤴︎⤴︎
息子大好きないちご?
特大サイズのあまおう?だよ〜
ワンパック800円ぐらいする物がタイムセールでなんと2パックで1000円❣️
買っちゃよね〜? セールに弱いよね〜?
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☘️お弁当メニュー☘️
＊ パスタサラダと大根ちりめんサラダ
＊ 豚のロールステーキ照り焼き味
＊ 茄子ポン
＊ スティックセニョールのベーコン巻き
＊ まん丸たまご焼き
＊ 特大あまおう?
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