hirokoのインスタグラム(hiropon0201) - 2月1日 09時34分

◟̽◞̽ ༘*....#高校生男子弁当 ?
今日から2月ですね〜
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私事ですが....
今日で52歳になりました ←歳言っちゃうし?
インスタを始めて2回目の誕生日です
来年もインスタで誕生日だよって言えるよう
楽しくインスタ続けていきたいと思いま〜す
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さて今日のお弁当は
千切りキャベツたっぷり入れたメンチコロッケ
メンチだけどキャベツたっぷりだからヘルシーですよ
これも冷凍ストックからで〜す
↑夕飯のおかずを作る時 多めに作って冷凍ストック
豚ばら肉でアスパラをクルクル ←照り焼き風
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エビと枝豆は冷凍の物?
↑これあると何かと便利です
パスタの茹で汁でエビと枝豆はついでに解凍
ごまドレッシングで和えただけの簡単サラダ
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菜の花が出始めましたね〜
茄子と一緒に揚げ浸しにしました
菜の花は茄子と一緒に素揚げすると色鮮やかなグリーンになり色も変わりませんよ
あっ！揚げ浸しの茄子は冷凍ストックじゃありませんよ?
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私のお弁当は手作り冷凍ストックフル活用です
冷蔵庫か空っぽ！
なんて事になっても冷凍ストックが強い味方に
夕飯のおかずを作るついでにチマチマと冷凍ストックしてます
楽して作るのがいち番よね〜〜(≧з≦)ﾌﾟﾌﾟﾌﾟ
これって手抜きかしらね？ ꉂꉂ(ᵔᗜᵔ*)
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☘️お弁当メニュー☘️
＊ アスパラの豚肉巻き
＊ 茄子と菜の花の揚げ浸し
＊ キャベツメンチコロッケ
＊ ナポリタン
＊ ほうれん草とコーンのバターソテー
＊ エビと枝豆のごまドレサラダ
＊ たまご焼き
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