森 拓郎のインスタグラム(mori_taku6) - 1月21日 18時30分

焼肉鶏「gg」
焼き鳥と言ったら串焼きが定番ですが、こちらは牛肉ではない鶏肉の焼肉屋です。
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普通の焼き鳥は、お酒飲ませるためにタレ濃すぎ、塩胡椒が強すぎ問題がありますが、こちらは何もつけずに頼めば、塩胡椒は勿論、タレはしょっぱいのからすっぱい、辛いなんでも調整できます。
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焼き加減も自由だし、何故今までこういうのなかったの？
とさえ思わせますね。
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モモ肉だけでも産地や熟成物など種類も豊富。
焼き以外のメニューも、タタキなどあります。
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個人的には、昔愛知県に住んでた時によく食べた手羽中名古屋風が美味しかったです。
実際のものよりも味が濃すぎなく、しつこくないのもよかった。
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そして昨日の馬肉と同じで…
「胃がもたれない」
が大事ですね笑笑

#焼肉鶏gg

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