ヤミーのインスタグラム(ym_3stepcooking) - 1月11日 00時48分


そういえば、猟師さんが作ってくれたホンモノの猪鍋を食べたんだった。
すっごく美味しい!イノシシの脂って甘くてしつこくなくてなんか良い感じ。
もっと味噌こってりな味をイメージしてたけど、柔らかい味だった。
豚汁よりもマイルドかも。
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2017/1/11

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