DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 1月7日 15時34分
フライパン一つで簡単な #鶏のにんにく味噌の蒸し焼き をつくってみませんか?
#にんにく味噌 の香り引き立つおかずでご飯が止まらない!
トロッとした #玉ねぎ とシャキシャキの #スナップエンドウ の食感もポイント♫
材料
(2人分)
・豚もも肉 1枚
・にんにく 1かけ
・玉ねぎ 1/2個
・スナップエンドウ 8本
・酒 大さじ1
・みそ 大さじ2
・砂糖 小さじ1
手順
1. 玉ねぎは5ミリ幅のくし形に切る
2. スナップエンドウは筋を取る
3. にんにくは薄切りにする
4. 鶏肉は一口大に切る
5. フライパンにサラダ油をひき、鶏肉を皮目を下にして並べる
6. 鶏肉の上に玉葱、スナップエンドウ、にんにく、味噌、砂糖の順にのせていく
7. 酒をまわしかけてふたをし、火にかける
8. 煮立ったら弱火で10分蒸し焼きにする
9. 全体に混ぜて完成
※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください
作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えて下さい♪ #グルメ #レシピ #おうちごはん #food #instagood #instafood #料理 #ご飯 #手料理 #yummy
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2017/1/7
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