SHIORIのインスタグラム(shiorikaregohan) - 12月14日 00時09分

#旅するおうちごはん
いよいよ本日発売です。

もともとこの旅するおうちごはん本が生まれるきっかけは『彼ごはん』のイメージから脱却したいと願っていた当時のわたしの、楽しい！ワクワク！といったポジティブな感情よりは遥か程遠い辛く苦しい切羽詰まった心境からでした。

彼ごはんはわたしにとって無くてはならないものですが、シリーズ化され、世間に広まれば広まるほどにいつからか彼ごはんを超えられない自分、彼ごはんとしか見られない自分が嫌で苦しみもがく時期が長くありました。

そんな自分を変える為に旅に出てそこで料理を勉強しよう、そう思い立ったんです。思い立ったら即行動のわたしは彼ごはんの担当編集の井野さんに、一年仕事を休んで海外で勉強したいと直訴したら、あっさり却下。そのかわり短いスパンで繰り返し何度も行きなさい。そう助言してくれて今のスタイルに落ち着いたんだっけ。

葛藤の後に新たに夢中になれるライフワークを見つけいま再び彼ごはんをこんなにも愛おしく思える瞬間が来るなんて‥‥！ この本の制作に携わってくれたスタッフのみなさん、そしてこの10年何度仕事を辞めようと思ったかわからないけど、その度に弱い自分を奮い立たせるきっかけだった私のレシピを愛用してくださっている読者のみなさん。心から感謝の気持ちでいっぱいです。

あとはみなさんのキッチンでたくさん使い古され、ちょっと旅に出てみたくなったり、旅先で答え合わせをしてみたり、そんな風に使ってもらえたらこれ以上に嬉しいことはありません。

料理を愛し、旅を愛するたくさんの方へ
この本が届きますように。

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