もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 12月4日 17時52分

ほっとする美味しさ♡『オニオングラタンスープ』
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■材料
2人分
・玉ねぎ　2個
・バター　25g
・顆粒コンソメ　小さじ2
・水　600ml
・塩　適量
・こしょう　少々
・フランスパン　お好きな厚さ2個
・ピザ用チーズ　お好み
・ドライパセリ　適量
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■作り方
１．玉ねぎを繊維に沿ってスライスにする。
２．フライパンにバターを熱し、１をあめ色になるまで炒める。
３．水を加え、沸騰させる。
４．顆粒コンソメ、塩、こしょうで味を調える。
５．トーストしたフランスパンをグラタン皿に入れ、４を注ぐ。
６．ピザ用チーズをのせて、トースターで焦げ目がつくまで焼く。
７．ドライパセリをかけて完成！
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