DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 12月1日 16時09分

手軽に美味しくできる #生姜焼き のレシピ！
タレでしっかり味がついてご飯がすすむこと間違いなし♪
もちろんお弁当の具材にも使える万能おかずです！

材料（2人分）
・豚こま肉 　100g
・もやし 　1/2袋
・ごま油 　大さじ1
・砂糖 　小さじ1
・酒 　大さじ1
・醤油 　大さじ2
・みりん 　大さじ2
・生姜チューブ　小さじ1
・水溶き片栗粉　片栗粉小さじ1に対して水大さじ2

手順
1.　砂糖、酒、醤油、みりん、生姜を合わせてよく混ぜる
2.　フライパンにごま油をひき、豚肉を炒める
3.　色が変わってきたらもやしを加えてさっと炒める
4.　肉に火が通ったら1を加えて全体になじませる
5.　火を止めて肉ともやしを取り出し、皿に盛る
6.　フライパンに残ったタレに水溶き片栗粉を加えて弱火で加熱し、とろみをつける
7.　5に6をかけて完成※お肉に火が通っていることを確認し、お召し上がりください
※お弁当に入れる際は、夏場や梅雨の時期を避け、涼しい場所で保管してください

作ったら#delishkitchentv のタグをつけて教えて下さい♪

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