ボリューム満点！ベーコン巻きチーズハンバーグ? いつものハンバーグにベーコンをプラスしボリュームUP♪　とろーりチーズと一緒に召し上がれ♪ . ■材料（4個分）・玉ねぎ…1/2個・パン粉…大さじ3 ・牛乳…大さじ2 ・合い挽き肉…250g ・塩…少々・こしょう…少々・ナツメグ・こしょう…少々・卵…1個・ベーコン…4枚・薄力粉…適量・オリーブオイル…適量・チーズ…4枚・デミグラスソース…適量 ■手順 1. 玉ねぎはみじん切りにする。パン粉と牛乳は合わせておく 2. ひき肉に、塩、こしょう、ナツメグを入れ、ねばりがでるまでこねる。溶き卵、パン粉、牛乳、玉ねぎを加えさらにこねる 3. タネを4等分にして、小判型にまとめ、空気を抜いて、ベーコンを巻く。薄力粉をはたく 4. フライパンにオリーブオイルを熱し、両面焼く。チーズをのせ、蓋をし蒸し焼きにする 5. デミグラスソースをかけて完成です♪ . ■Ingredients (for 4) ・Onion…1/2 unit ・Bread crumbs…Tablespoon 3 ・Milk…Tablespoon 2 ・Is correct; ground meat…250 g ・Salt…A little ・Pepper…A little ・Nutmeg, pepper…A little ・Egg…One ・Bacon…four pieces ・Weak flour…Appropriate amount ・Olive oil…Appropriate amount ・Cheese…Four pieces ・Demiglace sauce…Appropriate amount ■Procedure 1. I mince the Onion finely. I match the Milk with bread crumbs 2. I put salt, pepper, a nutmeg in ground meat and knead it until tenacity Is given. I add a beaten Egg, bread crumbs, milk, an onion and knead it more 3. With a seed as 4 equal portions, I outrun a summary, air in small size of a book and wind up Bacon. I dust off weak flour 4. I heat olive oil to a frying pan and burn the both sides. I ride Cheese and I close the cap and bake it in the roaster 5. I wear demiglace sauce and am completion♪ . ?LINEは公式アカウント「cchannel」で検索!! ?全動画はアプリ【C CHANNEL】でCheck!! ?様々なTipsを集めた @cchannel_girls も♡ ?素敵な動画は #cchannel で教えてください♪ . #ハンバーグ#肉#meat#料理#レシピ#家庭料理#家ごはん#ウチゴハン#おうちごはん#ふたりごはん#料理勉強中#instafood#Hamburg#cheese#bacon#チーズ#ベーコン#料理好きな人と繋がりたい#食卓#food#instacook#cooking#幸せの食卓部#料理日記#簡単recipe#レシピ#cooking#デミグラスソース

cchannel_foodさん(@cchannel_food)が投稿した動画 - 2016/11/19 11:00:06