かおしのインスタグラム(cao_life) - 11月18日 10時06分

Good morning:^)
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見た目は地味だけど美味しかった朝ごはん。
昨夜の残り物の納豆肉みそをご飯にのっけてチーズかけて焼いたのと、ロメインレタスと卵のスープ、紫大根の酢漬け、R-1ヨーグルト＋キウイ。
納豆肉みそは、レタスクラブニュースに出ていた#飛田和緒 さんのレシピ「納豆肉みそレタス包み」から。
レシピだと茄子を使っていたけれど、私は時短も兼ねて茄子ではなくえのき茸で代用。
この肉みそがめちゃくちゃ美味しくて、しかも簡単で、かなり気に入った！
昨夜はレタスで包んで食べたけど、ごはんにも合う◎
美味しくて簡単なレシピを見つけられて嬉しい✨
レタスクラブニュースで「納豆肉みそ」を検索したら出ますよ。
オススメです🙌
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#正島克哉 #工房正島 #成井恒雄 #十河隆史 #井山三希子 #遠藤翔

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