ティファールのインスタグラム(tfal_japan) - 10月18日 11時30分
松茸の香りが食欲をそそる炊き込みご飯をご自宅で。なんでもない日をちょっぴり贅沢に。
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材料(4名分)
・米 2合
・松茸 60g
・ニンジン 50g
・タケノコ水煮 100g
・めんつゆ 50cc
・酒 大1
・醤油 小1
・塩 小1
・水 300cc
作り方
①米は洗い、ザルで水気を切る。
②松茸はスライス、ニンジン、タケノコの水煮は短冊切りにする。
③ライスポットに米、めんつゆ、酒、醤油、塩、水を加えひと混ぜする。
④松茸、ニンジン、タケノコの水煮を加え蓋をして強火で沸騰するまで加熱する。
⑤弱火で15分、火を止め15分蒸らす。
⑥器に盛り付ける。
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2016/10/18
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