マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 10月25日 16時49分

ごぼうの食感とごま油の風味が決め手のみそ汁です。

#ごぼうとにんじんとささみ肉の炒めみそ汁 --
○材料（2人前）
具材 分量
ごぼう 6センチ
にんじん 3センチ
鶏ささみ肉 1本
調味料 分量
みそ(料亭の味 無添加) 大さじ2
ごま油 小さじ2
だし汁 320ml
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○作り方
1.ごぼうとにんじんは斜めにごく薄切りにする。鶏ささみ肉は縦半分に切ってから斜め薄切りにする。
2.小鍋にごま油を熱してごぼうとにんじんを炒め、油がなじんだらささみ肉を入れて炒めあわせ、色が変わってきたらだし汁を加えて煮立たせる。
3.「みそ(料亭の味 無添加)」を溶き入れ、汁椀によそう。

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