マルコメ株式会社公式インスタグラムのインスタグラム(marukome_family) - 10月18日 16時31分

レモンのきいたハーブ糀塩は、きのことも相性抜群。常備菜としても活躍する一品に。

#マッシュルームと舞茸のハーブレモンソテー --
○材料（2人前） 
具材 分量
マッシュルーム 6個(1パック)
舞茸 1/2パック
パセリのみじん切り 大さじ1
つぶしにんにく 1片分
調味料 分量
魚用ハーブソテー 小さじ2/3～1
オリーブオイル 大さじ2
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○作り方
1.マッシュルームは縦に4等分に切る。まいたけは適当にほぐす。
2.フライパンにオリーブオイルとつぶしにんにくを入れて中火にかけ、にんにくが色づいていたら火を強め、マッシュルームと舞茸を加えて焼き付けるように炒める。
3.火を止め、パセリのみじん切りを加え、「魚用ハーブソテー」で味付けする。

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