高山都のインスタグラム(miyare38) - 9月27日 08時12分

2016年9月27日(火)のお弁当?
暮らしの手帖?で紹介されていたやり方を試したら、カリッと仕上がった唐揚げが主役。
明太子入り卵焼き、フェアリーテール(ナスの種類)のソテー、アスパラガスとトマトのピンチョス、枝豆ご飯。
日によってお弁当の出来も差があるけど、それはそれでLIVE感があって楽しいじゃないかと思えてきたお弁当生活9ヶ月も終わる頃。
手際も時間配分も詰め方も、だいぶ体に馴染んできた。
唐揚げの日は、1〜2個は味見できる小さな幸せ。
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