C CHANNEL-Foodのインスタグラム(cchannel_food) - 9月19日 11時00分

#さつまいも が大好きな方、さつまいもで丸ごとグラタンを作りました?ホクホク感もグラタンのアツアツ感も味わえる一品です?
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・さつまいも…1本
・たまねぎ…半分
・ベーコン…1枚
・塩コショウ…適量
・ホワイトソース…50g
・パン粉…適量
・パセリ…適量
1. さつまいもを電子レンジ(600W)で5分加熱
2. さつまいもの上部をカットし中身をくり出し、器を作る
(やけどにご注意ください。)
3. オリーブオイルをひいたフライパンでたまねぎ、ベーコンを塩コショウで炒め、くり出したさつまいもとホワイトソースをよく混ぜ合わせる
4. 3の中に3を詰めてパン粉をふりかけトースターで10分程度焼き、パン粉に焼き色がついたらパセリをかけて、完成です♪
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