福田里香のインスタグラム(riccafukuda) - 8月16日 10時47分

#あ茶ごはん。☕︎
ブラックティーとツバメの刻印入りレーズンビスケット。
知らなかった。逗子の #ベーカリーミウラ がうちの近所に月2回も出店してるなんて。
このレーズンビスケットはほとんど甘みがないから、発酵バターが合う。コーングリッツのガリッとした口当たりにココナッツ、シナモンのフレーバー。
とてもリーンな生地なんでクッキーじゃなくビスケットの分類ですね。
#ウエッジウッドの業務用の白無地カップのかわいさは永遠。
#パン屋さんのお菓子 #raisinbiscuit
#sweetbreakfast

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