DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 8月5日 17時59分
うなぎの蒲焼きを使ったアレンジレシピ!
カラフルな夏野菜に山椒と唐辛子でピリっとスパイスを♪
夏ならではのおいしさがつまった一皿です。 [Presented by SEIYU ]
材料(2人前)
・国産うなぎ長焼(大) 1尾
・なす 2本 ・ズッキーニ 1/2本
・赤パプリカ 1/2個
・黄パプリカ 1/2個
・付属のタレ 1パック
・付属の山椒 適量
・酢 小さじ1
・サラダ油 適量
・唐辛子 適量
手順
1. 野菜は一口大に切り、なすはみずにさらします
2. フライパンに油をひいて唐辛子、なすをいれ、油が全体に回ったら他の野菜を加えます
3. 全体に火が通ったら付属のタレ、山椒、酢を加えて馴染ませたら完成!
作ったお写真は #delishkitchentv をつけて教えてください♪
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2016/8/5
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