ヒラハルのインスタグラム(wazawazapan) - 8月1日 12時27分

baker's summer vacation.Day8.

朝7時、ラムヤートの今野さんの自宅に伺うと、今野さんが何やらトンカン作っている最中。作品作りを拝見しながら早速お喋りが始まった。

子ども達に導かれ、今野さんの奥さんのお母さんにもご挨拶。家族の団欒にいきなりお邪魔して朝ごはんをご馳走してもらう。

ラムヤートの今野さんは、9年前にここにDIYで古い建物をリノベーションして店を作り、弟さんと一緒にパン屋を開業したということ。

パン屋でも何でも良かったという台詞は、私が色んな取材の中で話してきたことであり、ラムヤートさんから出る言葉の一つ一つが私がまさに体験してきたことで、違う人間が、違う道を経て、試行錯誤してきた現在のところの到達点がこんな感じですというのが、わざわざとそっくりで、二人で共感しあいながら、話をたくさんした。

そして、これからの話が、お互いが思考した上で、違う方向にいきそうでそれがまた面白かった。地方でのコミュニティの形を模索しつつ、経済活動をしながら進むわざわざと、自給自足的にシフトしていくかもしれないラムヤート。二つの似たようで似ていない店がどんな道を歩んで行くのか、これからまた楽しみが増えた。

今野さんとまた翌日札幌で合流する約束をして、一旦さようなら。

ラムヤートの周りの方々とも、会えたので、もうちょっとここにいようかと話して、キャンプをベースにとりあえず湖で泳いでます。これから昨日今日で撮影した写真を少しアップしますね。

わざわざ （パン＋日用品）
夏季休業 7/24(日)〜8/10(水)
お盆営業 8/11(木)〜8/14 (日)
上記以降は通常営業
営業日:木金土 第3日曜日 11時～16時

#travel #ラムヤート

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