母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 6月16日 11時21分

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6月16日(木)
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＊鶏の照り焼き
ゆかちゃんのにしきごまトッピング
＊肉野菜炒め 創味シャンタン
豚バラ、キャベツ、パプリカ、ニンニク
＊根菜と豆の煮物入り卵焼き
＊マカサラ
ハム、人参、ブロ茎、アーリーレッド
＊インカのめざめ明太子マヨチーズ
＊キュウリの塩ヨーグルト漬け
＊しば漬け市販品
＊もち麦と雑穀のごはん
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おはようございます。
弟熊のお弁当です。
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ここ何日かで美味しそうな鶏の照り焼きをインスタで何度も見かけて、食べたい作りたい度MAXでした(>∀<人)
鶏の照り焼きはモモ肉に限る！
作れて満足～♪
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☆鶏の照り焼き
軽く塩コショウしたら振り出しタイプの小麦粉を振ってから焼きます。
調味液の絡みが良くなりますので♥
焼きながら汁が出ると思いますが、調味液の絡みが悪くなりますので、キッチンペーパーでしっかり吸い取ります。
最後に下記合わせ調味料を焼き絡めて出来上がり。
砂糖、みりん、醤油 全て同量。
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「#インカのめざめ」というじゃがいもはご存知ですか？
小粒で栗のような食感と味をもつ、おいしい品種です。
何年か前にテレビで初めて見て気になっていたところ、高速のパーキングエリアでこのジャガイモを食べさせてくれるお店があってジャーマンポテトをいただきました。それまで自分が食べていたジャガイモとは別物の美味しさ！！
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今では地元の直売所でも買えるようになりました。
うちの畑の男爵やキタアカリもあるので、たくさん買うとオットに怒られるからちょこっと買ってこそこそ食べるのが私のお楽しみです(笑)
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今日は男爵を茹でるついでに一緒に茹でたものに明太マヨチーズをのせて焼きました。うま～！！
ちなみに、インカのめざめの方が、ボイルされるのが早かったです(*’▽’*)♪
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#合格弁当
#白河だるま
#お昼が楽しみになるお弁当

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