DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 5月8日 18時25分

炊き込みご飯が食べたいけど準備が大変、そんな時に。
簡単にできる #たけのこ炊き込み御飯 のレシピをご紹介！
ボウルに材料を入れれば後はレンジで温めて完成です！

材料
・お米 　1合 (150g)
・水 　180cc
・たけのこ　1/4個
・油揚げ　　1枚
・にんじん 　1/3本
・醤油　小さじ2
・みりん　　小さじ2
・酒 　小さじ1
・塩 　ひとつまみ

手順
1.お米はといで、油揚げは油抜きしておく
2.にんじんは千切り、油揚げは短冊切り、たけのこはサイコロ状に切る
3.すべての材料を耐熱ボウルに入れ、ラップをふんわりかける
4.600wのレンジで6分間加熱し、一度取り出してかき混ぜる
5.200wのレンジ(または「弱」の設定)で15分間加熱し、ラップを外さずに10分間蒸らせたら完成！

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