母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 5月8日 08時54分

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5/8(日)
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＊#春キャベツ#回鍋肉#のっけ丼
＊塩茹で#赤海老
＊#ハム巻き目玉焼き
＊#舞茸バター
＊#カボチャ#アスパラ グリル甘辛
＊#カブのクレソル焼き
＊#モヤシのナムル
＊#ラディッシュ
＊#もち麦 ご飯
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おはようございます。
弟熊のお弁当です♪
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豚バラブロックを西京漬けにしたものを細かく切って、春キャベツで回鍋肉を作りました╰(＊´︶`＊)╯
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お肉自体が#味噌漬け になってるので塩気は控えめに。
そのままのお肉を使うより味わい深く出来上がりました。
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味噌3、酒1.5、みりん2 の割合で肉とビニールに入れておくだけ。
ほんのひと手間で味噌漬けの美味しいお肉が食べられます。
スライスしてグリルしたら、蒸した野菜とお皿に盛れば立派にメイン張ってくれる美味しいおかずになりま～す♪
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さてさて、暑いほどの良いお天気。
オットは仕事で家に一人ぼっちです。
うーん、やることは色々あるけど、やる気出ないなぁ…(^ω^;);););)
私のやる気スイッチはお肉に埋もれて見えないみたい(*'(OO)'*)ﾌﾞﾋ
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