母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 5月7日 09時28分

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5/7(土)
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＊#豚バラ西京漬け グリル
＊#赤海老餃子の皮巻き揚げ
#クレイジーソルト 味
＊#オープンオムレツ
#新玉ねぎ#赤ピーマン 極太特大#アスパラ#シャウエッセン
＊#新じゃがバター炒め
＊丸ごと#浅漬け#ラディッシュ、おろ抜き大根
＊#絹さやオイル蒸し
＊プチトマト
＊#小女子佃煮
＊#もち麦 ご飯
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おはようございます。
弟熊のお弁当です♪
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@to567 さとこさん、もっと前には@まいちく まいちくちゃんが…
とっても美味しそうでいつか作ってみたかった#海老の包み揚げ ♪
うちにあった#餃子の皮 で作ってみました。
海老フライよりお手軽な感じです:*(人´ω｀*)
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海老は下ごしらえをして、塩と片栗粉でキレイに洗います。
それに#クレイジーソルト と片栗粉を振ったら、餃子の皮で包んで揚げました。
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海老の筋切りは、お腹だけではなく、両側面も各節の真ん中あたりにプチプチと切れ込みを入れておくと、揚げた時丸まりません。
しっぽは制御不能だけど！
今日も自由に曲がり放題(^ω^;);););)
油ハネ防止のため、尻尾は先っぽを切ってください。
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片栗粉、ボトルからささっと振り出せる#とろみちゃん がこんな時にも便利です。
最近は、同じタイプの小麦粉もあって、揚げ物の準備が格段に楽になりました！
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旬野菜の#母熊のオープンオムレツ は、@emiriy えみりーちゃんに教えてもらいましたヾ(●´∇｀●)ﾉ
えみりーちゃんのグラタン皿20cm×20cmでちょうど良い量とのことで、私の#琺瑯バット 23cm×18cmでもバッチリでした↓
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☆えみりーちゃんレシピ
新玉ねぎ
ベーコン
ミックスビーンズ
卵4～5個
茅乃舎野菜だし
ブラックペッパー
マヨネーズ
あったら牛乳
チーズをのせて200℃に予熱したオーブンで20～25分♪
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☆今回の母熊レシピ
新玉ねぎ
赤ピーマン
シャウエッセン
アスパラ
卵4個
顆粒コンソメ
生クリーム100ml
クレイジーソルト
#ボーノチーズ のせて♪
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朝ごはんにも食べて、美味しい～ヾ(*‘ω‘ )ノ
新玉ねぎの甘みとジューシーさが活きてます！
えみりーちゃん、いつもｱﾘｶﾞ(´ω｀●)ﾄｯ♪
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今日は出勤土曜だけど、かなりの割合の人が休んでます～！
悔しいから、私も午後半休とっちゃった(๑´ლ`๑)笑
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