北欧、暮らしの道具店のインスタグラム(hokuoh_kurashi) - 1月14日 16時57分

#4コマレシピ 鍋ひとつでできる『常夜鍋風スープみぞれおろし添え』
本日はたっぷりの野菜がペロリと食べられる常夜鍋風スープの作り方です。常夜鍋（じょうやなべ）は、豚肉と葉野菜などをさっと煮てポン酢で食べる鍋料理。毎晩食べても飽きないという意味で「常夜」と呼ぶのだとか。
今回はその常夜鍋をスープ仕立てでいただくレシピです。料理家フルタヨウコさんに教わったレシピ、この後の投稿でお届けします！
▶︎くわしいレシピはサイトでお届けしています
http://hokuohkurashi.com/note/92595
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