DELISH KITCHENのインスタグラム(delishkitchen.tv) - 12月16日 18時08分

クリスマスが近づき、街もクリスマスモード♪
簡単にできるチーズケーキをサンタ風にしてみるのはいかがでしょうか？

材料（18cm*18cm型）
・オレオ 　2袋
・バター 　20g
・★クリームチーズ　80g
・★生クリーム 50ml
・★砂糖 　30g
・★薄力粉 　大さじ1
・★卵 1個
・いちご 　適量
・生クリーム 　適量（市販のもの）

手順
1. オレオを袋に入れてめん棒などで叩いて潰します
2. 溶かしたバターを加え、混ぜます
3. 型に（2）を敷き詰め、冷蔵庫で1時間ほど冷やし固める
4. フードプロセッサーに★の材料をすべて入れ、混ぜる
フードプロセッサーがない場合はハンディミキサーでOK
5. （4）を（3）に流し込む
6. 170度に予熱したオーブンで40分焼きます7. 冷蔵庫に入れて冷やしたら、5cm角程度の大きさに切り分けます
8. 生クリーム→いちご→生クリームの順で飾り付けていきます

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