SHIORIのインスタグラム(shiorikaregohan) - 12月10日 10時36分

昨夜は料理家の友人宅におよばれ。

この発想はいったいぜんたいどこからくるのか。

意外な組み合わせからの
くもりのないすっきりクリアな着地点が毎回見事としかいいようがない。

奇をてらいエッジを効かせた上部だけの料理じゃないし、素材に頼るシンプル素朴な料理でもない。

組み合わせの妙をうみだす
圧倒的センス！

わたしももっともっと料理がうまくなりたいなぁ。

今、もっとも刺激をくれるひとのひとり。

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