植田夢月のインスタグラム(dream_moco) - 12月3日 22時18分

宮崎グルメその3 「黄揚(つげ)」の焼餃子

連続投稿すみません。これで最後です。
Rettyでここの餃子がマジうまいという情報を見つけてしまったので、行かないわけにはいかない。チキン南蛮からハシゴ。

メニューは焼餃子のみ。白米とお酒ももちろんあります。潔すぎ。

結論から言うと今日のMVP！
まず特徴的なのが皮。もちもちしてるけど、揚げ焼きしてるのか表面はパリパリ。食感にハマる。
具は肉と野菜が半々くらいかなぁ。具にもあっさり塩味がついているので、何もつけなくても美味い。
餃子のタレのそばには、ラー油と自家製ぽい柚子胡椒。柚子胡椒だけ付けて食べたらちょー美味かった。

家の近くにほしい…

#黄揚 #餃子 #もちもち #パリパリ #柚子胡椒 #宮崎 #グルメ

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