もぐー（mogoo）のインスタグラム(mogoo_tv) - 11月26日 17時35分

切り方でじゃがいもが大変身！『ハッセルバックポテト』
見た目が楽しく、シンプルな味が人気なスウェーデン料理をアレンジ♪

じゃがいも...6個
コンビーフ...1缶
ベーコン...適量
にんにくすりおろし..適量.
オリーブオイル...適量
塩...適量
こしょう...適量

１．じゃがいもの泥をきれいに落としておく
２．まな板の上に、ジャガイモの幅の距離をとり箸を置く
３．じゃがいもに３mm幅ほどの切れ込みを入れていく(箸を置くことで、下まで切ってしまうことを防げます）
４．切れ込みの間に、ニンニク、ベーコン、コーンビーフをつめていく(お好きな分量つめていただいて大丈夫ですが、間隔をあけながら詰めるときれいです）
５．オーブンの鉄皿の上に４を並べていく
６．塩、コショウ。オリーブオイルの順で４に回しかけていく
７．オーブンの200℃で40〜50分ほど焼き、ジャガイモが開いたら完成！

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