母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 7月28日 07時28分
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7月28日(火)
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*#豚キムチーズ春巻き
#におわなキムチ でね♪
#ボーノチーズ チェダー使用♪
*#栃尾あげのきつね
*#玉子焼き
*#赤オクラとザーサイの和え物
#紫キャベツ 、キュウリ、#アイコ #蓮根
@sa555ke あゆみさんのレシピで♪
*塩揉み#ラディッシュ
*#紫キャベツのマリネ
手作り#フレンチドレッシング で♪
*#焼きたらこ
*#キュウリの佃煮
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おはようございます。
ザーザー雨です~ヽ(;´ω`)ノ
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#オクラとザーサイの和え物、赤オクラを生で使ってみました。
赤オクラは茹でると緑になっちゃうし、やわらかいから生でオッケーと聞いて、塩でもみ洗いしてから薄くスライス、また塩揉みで下ごしらえ。
でも、他の材料や調味料で和えたらだんだん赤が退色しちゃいました(´д`|||)
残念!
食感や味は問題なしです。
茹でたオクラよりシャキシャキして、これも美味しい♪
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味付けは、ザーサイの味と胡麻油、鶏ガラスープ顆粒を少し、キュウリやオクラは塩揉みしているので、その塩気でいい感じに仕上がりました~( ≧∀≦)ノ
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#栃尾あげ の#きつね、両面をカリッと焼いてから、@aomoji さんに教わった、白だし+砂糖 を絡めて出来上がり!
この作り方は我が家で大人気になりました(*´∀`)♪
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#お弁当 #男子弁 #obento #弁当 #男子弁当 #合格弁当 #lunchbox #lunch #濱文様 #野菜と一緒に食べる会 #白河だるま #白河達磨 #お昼が楽しみになるお弁当
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2015/7/28