つがねゆきこのインスタグラム(yukiko_tsugane) - 4月11日 09時23分

朝ごはん。
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昨日も息子と寝落ちして、
朝早く起きたので
ちょこちょこと。

新玉を丸ごとお出汁とstaub鍋でコトコト。
息子用に取り分けてから味付けして
茹でておいたそら豆を浮かべて。

おかひじきの梅ネギ和え
蕪の葉と桜海老の卵焼き
新玉ねぎと一緒に茹でた人参の
自家製オイルサーディンのっけ
椎茸の昆布生姜煮と湯豆腐
クレソンと蕪とデコポンのサラダ
とろろ大葉ご飯
でした。
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最近、ご飯は黒米にキヌアを入れて炊いてます。
黒米消費頑張ってるけど無くならない（笑）
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今日のランチは、
旦那さんに息子を見てもらって
幼なじみと素敵なお店に行ってきます♡
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雨ですが…良い休日を〜
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