kanaのインスタグラム(vanillabeansbouquets) - 2月8日 16時40分
ソースが主役
なめらかでクリーミィなホワイトソース
粉とバターは控えめな
かろやかなソースを仕込んだら
蒸した里芋 芽キャベツを
ホワイトソースのお布団に敷き詰めて
たっぷりソースでサンドして
パン粉の食感楽しみに…
たっぷりふりかけオーブンへ…
あとは焦げ目を待ちましょう
#グラタン
#釜定南部鉄器
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2015/2/8