母熊?#お昼が楽しみになるお弁当??JAPANのインスタグラム(rosso___) - 1月6日 07時09分

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1月6日(火)
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＊#チキンロール 味噌タレで♪
＊#切干大根 煮(長男)
＊#味付け玉子
＊#イカニンジン (娘)福島の郷土料理♪@aomoji さんに教わりました！
＊#ほうれん草のおひたし #生ハム巻き
＊#茅乃舎 だしで♪#お花ニンジン
＊カブ、ニンジン、#紅芯大根 の#ヨーグルト漬け
＊ブロッコリー
＊ワカメご飯
＊#おせち リメイク♪#煮しめ に豚バラ長ネギプラスで#豚汁 風
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おはようございます。
今日は長男の塾弁と娘弁当です(*´∪゜p
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世間様より遅く、3日の来客に合わせて作ったおせちもどきですが、早く食べてしまうに越したことはないので@narurin2001 ゆりちゃんの真似っこでリメイクしてみました(>∀<人)
煮しめを味噌汁になんて、私の頭じゃ来世になっても思い付かない(￣▽￣;)
ゆりちゃん、ありがとう！
めっちゃ美味しいヾ(o≧∀≦o)ﾉﾞ♪
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そうそう、昨日は、娘から味噌汁が熱すぎる！と苦情が来ました。#サーモス の保温力 、オソルベシです(゜Д゜ノ)ノ
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冷蔵庫の奥深くに放置していた#ぬか床 、大掃除のタイミングでおそるおそる蓋を開けたら、うん、予想通り、再生できる状態ではなく…処分しました(ノω；`)
でも♪ヨーグルト漬けで、#ぬか漬け の風味を楽しめます。
発酵食品だから？
ご存知ない方は是非～♪
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☆ヨーグルト漬け
プレーンヨーグルトに5%の塩を混ぜて野菜を漬けるだけです。
400gの恵なら、20gのお塩です。
一晩であーら不思議。
ほんのりぬか漬け味ですよＯ(≧∇≦)Ｏ
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