Kozue Yoshidaのインスタグラム(onecolor.studio) - 11月23日 21時01分

#料理教室 #お教室 #レッスン #三浦半島食彩ネットワーク #暮らし #日々 #ピザ #フォカッチャ #マグロ

今日の食材はマグロと大根

まぐろのカマのロースト、グリーンケイパーソース添え

まぐろのあぶりカルパッチョ

三浦のだいこんステーキ、ホットゴルゴンゾーラソース

マリネした“だいこんの帽子”をかぶせてカニとマグロのサラダ仕立て

彩り三浦大根のアミューズブッシュ

ピッツア風 フォカッチャ(しらす&トマト&チーズ)

今日も勉強になりました、次回は2月です☺︎

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