菊池亜希子さんのインスタグラム写真 - (菊池亜希子Instagram)「fofofofa MARKET通信〜🐣 🥔🍠🧄🎃🥕🍄 最終日の17（日）には、旅する八百屋〝ミコト屋〟さんが野菜とアイスを担いでやってきます🚚💨 @micotoya ミコト屋さんと出会ったのは、もうかれこれ10年近く前なのかなぁ。まだ店舗を持たず移動販売をされていた頃、野菜を買わせてもらったのが最初。ずらりと並んだ野菜たちについて、物凄く嬉しそうに、誇らしく語るお兄さんたちの姿が印象的でした😊 それからマッシュのホームパーティーに出店していただいたり、雑誌『LEE』のさがしもの連載（こちらも是非読んでね🤍）で取材させていただいたり。店舗が出来てからは、しょっちゅう子連れでおじゃましています。目の前に並ぶ野菜たちが、どこでどんな風に育てられたのか、どうやって頂いたら美味しいのか、あれこれおしゃべりしながらお買い物ができるってとてもありがたいし、自分がその野菜を買って食べることで、ぐるりめぐる輪の中に加われることも嬉しい。話逸れますが、時の旅人を〝野菜〟の背景を想像しながら歌うと、また新しい感慨が湧いてきます。優しい雨に打たれ〜緑が蘇るようにララララ〜です🥲🌿✨歌って、本当にいいものですねぇ。話戻しまして。ミコト屋さんが作るアイス @kiki_natural_icecream も登場します🤤ミルクやチョコレートなどスタンダード系ももちろん美味しいのですが、野菜を使ったアイスはどれもムムム😳✨な美味しさです。たまねぎとキャラメル、春菊と塩、ごぼう…その時々でフレーバーはどんどん変わるので、17日どんなラインナップがあるかは当日のお楽しみ😋 売れ残りや規格外、B品などネガティブな言葉を付けられ、はじかれてしまう野菜たちを、アイスクリームの力でポジティブに美味しく変換する🍨kikiのアイスを食べていると、いろんな顔や景色が浮かんで、なんだか駅伝のゴールテープになったような気持ちになります（箱根駅伝の季節ですね）。週末は温かいのかな。どうかな。でも冬にぬくぬく温かい格好してアイスを食べるのって、いいですよね😚 ミコト屋さんの出店は最終日の17日のみですが、16（土）17（日）両日並ぶ @yawn__catering さんのお弁当には、ミコト屋さんのお野菜が使われているので、そちらも是非〜🤤 お弁当の予約受付中です！（DMで直接ご予約ください）👇 @yawn__catering お野菜もたっぷり入るマーケットバッグも、 @soak___ さんと共にせっせと準備中💪そちらも16.17日に並びます🛍 pop-upは本日もワクワク開催中ですよん。お待ちしています😊✨ @the_tastemakers_and_co #fofofofa_market」12月14日 8時18分