志摩有子のインスタグラム(ariko418) - 11月26日 20時28分
ビリヤニが好きすぎて、インドまで修行に行った食いしん坊仲間 @takagimeshi ちゃんが作るビリヤニを楽しむ会。
スパイスやバスマティライスはもちろん、ビリヤニ鍋までインドから抱えて帰ってきたという。
スパイシーなラムとまろやかな鯖ココナッツの2種。お米が大袈裟でなく立っている!まるでムーミンに出てくるニョロニョロのよう(わかる人いるかな)
本場より油少なめに仕上げてくれているので、スパイシーで食後感も爽やか。ビリヤニ、ハマりそう。ごちそうさまでした!
#ビリヤニ
#ビリヤニ会
#バスマティライス
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2023/11/26
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