Hanako公式のインスタグラム(hanako_magazine) - 11月23日 23時21分

オーナーソムリエール松坂愛のセンスをインテリアから学ぶ

📌松坂愛
ライブレストラン＜ブルーノート東京＞でソムリエールとして15年活躍。2016年、パートナーtの飯田貴志さんとお好み焼きナチュラルワインのお店＜赤い部屋＞を開業。J.S.A認定シニアソムリエ。

🏠猫と住む“赤くない”マイ・スイート・ホーム。
年1ペースの“引っ越し魔”に終止符を打つべく、パートナーと一緒に都心に構えたマイホーム。猫は3匹、赤は控えめ、小さな空間の中に「自分たち基準」の快適を詰め込んだ。

🏠ESSENTIAL OF AI MATSUZAKA
☑️TREASURE
寝室に隠したお宝。
小沢健二の『LIFE』（1994年）リリース時の等身大ポップが寝室に！　いつか店に飾る予定。容量90本のワインセラーは、店のワインの保管用。
☑️ SAKE
プライベートは日本酒党。
「飲み切りにちょうどよく、このまま燗もつけられて、電車旅に持っていくにも便利」と、好きな蔵の純米酒を小瓶で常備。晩酌は日本酒が多い。
☑️FOOD CONTAINER
レトロなフードコンテナ。
「タッパーウェア」など、昭和の食品保存容器をコレクション。密閉性が高く、冷凍も自在。「メルカリ」で買ったり、友人たちから譲り受けたり。

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【Hanako1226号_「もう少しだけワインのことを知りたい 」】
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